PANINIS
cette recette de paninis je l'ai trouvé sur le blog " mes p'tits délices " un site ou j'ai fais plusieurs recette. J'en ai fait aussi au nutella pour le goûter des enfants, déliceux
INGRÉDIENTS POUR 8 PANINIS:
- 270 ml d'eau tiède
- 4 c à s d'huile d'olive
- 450 gr de farine
- 2 c à c de sel
- 2 c à c de sucre en poudre
- 1 sachet de levure sèche
PRÉPARATION:
1. Mettre tous les ingrédients dans un bol à pétrin.
2. Laisser lever la pâte environ 2h. La diviser en 8 boules et leur donner une forme rectangulaire , les aplatir au rouleau à pâtisserie ou à la main.
3. Couvrir d'un linge et laisser reposer 30 minutes dans un endroit chaud. Les pains vont doubler de volume.
4. Préchauffer le four à 200C°. Badigeonner les pains d'un peu d'huile d'olive et mettre à cuire pendant 15 à 20 minutes. Les pains doivent rester blancs.
5. Laisser refroidir et garnir avec les ingrédients de votre choix, fromage ,jambon,tomate....etc
6. Chauffer au grille à viande
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